🎳 Tort Z Wafelkami Do Lodów

Schłodzony tort oblać czekoladowym ganache (przepis poniżej). Schłodzić. W wierzch powciskać delikatnie pralinki Ferrero Rocher, boki obsypać pokruszonymi wafelkami do lodów. To ciasto wymyśliłam spontanicznie i baaardzo dawno... Kiedyś często wymyślałam takie cuda - korzystając z produktów, które miałam w zasięgu wzroku. Co do tortu... Jest naprawdę przepyszny i na stałe zagościł na liście moich wypieków. Biszkopt zawsze pięknie wyrasta, a krem z kaszy... można jeść dosłownie łyżką. Czasami muszę go dorabiać - jak wszyscy zaczną próbować to zostaje połowa, a bywa..., że i mniej. Do tego chrupiące wafelki, aromat kokosu i... ciasto znika w ekspresowym tempie. Zresztą sami koniecznie spróbujcie! (Tortownica o średnicy 23 cm lub blacha o wymiarach 15 x 25 cm) Biszkopt: 5 jajek 1,5 szklanki cukru (1 szklanka = 250 ml) 1/2 szklanki oleju 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Krem: 2 i 2/3 szklanki mleka 1 szczypta soli 6 łyżek kaszy manny 4 łyżki wiórek kokosowych 200g masła 3/4 szklanki cukru pudru (można mniej) 20 ml alkoholu smakowego (użyłam likieru toffi) 1-2 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie) Nasączenie (*): 60 ml alkoholu smakowego (użyłam likieru toffi) woda (u mnie 60-70 ml) 1-2 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie) Dodatkowo: 60g wafelków w czekoladzie Wierzch: 30g wiórek kokosowych 3-4 łyżki cukru 2 łyżki masła Dekoracja: wafelki wiśnie kandyzowane (opcjonalnie) Upiec biszkopt. Jajka utrzeć z cukrami i olejem, a następnie dodać mąkę oraz proszek. Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy wysłanej papierem do pieczenia. Piec (w rozgrzanym piekarniku) przez około 25-30 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach. Po ostudzeniu ciasto przekroić na 3 części. Przygotować krem. 2 szklanki mleka zagotować z solą. W pozostałym rozmieszać kaszę manną i przelać do wrzącego mleka. Mieszając - gotować do zgęstnienia masy. Na samym końcu należy wsypać wiórki kokosowe, wymieszać i odstawić do ostudzenia. Po tym czasie masło z cukrem utrzeć do puszystości i małymi porcjami połączyć z zimną kaszą. Pod koniec dodać alkohol oraz sok z cytryny. Całość wstawić do lodówki, aż krem zgęstnieje i podzielić go na 3 części. Przygotować nasączenie. Alkohol połączyć z wodą (ilość wody zależy od preferencji smakowych) i opcjonalnie z sokiem z cytryny. Przygotować wierzch. Na patelni rozgrzać masło, a następnie dodać cukier z wiórkami. Wszystko razem uprażyć na lekko złoty kolor. (Uważać, aby nie przypalić.) Złożyć ciasto. Spód delikatnie nasączyć, posmarować kremem, ułożyć pokrojone wafelki, przykryć kolejną częścią ciasta, nasączyć, posmarować kremem, posypać wafelkami, przykryć ostatnim blatem biszkoptu, nasączyć, a boki oraz wierzch tortu posmarować pozostałą ilością w wierzch wklepać uprażone wiórki. Całość udekorować wafelkami i schłodzić w lodówce. (*) Jeśli nie chcecie używać alkoholu - do nasączenia użyjcie naparu z kawy lub samej wody - wymieszanej z sokiem z cytryny. Moje pierwsze ciasto - z tego przepisu: Torcik z wafelkami do lodów Lekki torcik z bitą śmietaną i malinami. Przedstawiam idealny na przyjęcie urodzinowe dla dzieci torcik z wafelkami do lodów. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: 5 (9 głosów) Ciasto mocno czekoladowe, gęste, wilgotne. Konsystencją przypomina nieco Brownies, ale jest od niego wyższe i większe. Polane polewą czekoladową z dodatkiem likieru kawowego. Podawane z wiśniami w gęstym syropie. Klasyka pełną parą. Do przygotowania tortu posłużyła mi najprostsza forma w kształcie serca (bez odpinanej obręczy) za kilkanaście złotych. Forma o pojemności 1,75 litra była odrobinę za mała na tą ilość ciasta i podczas pieczenia trochę ciasta "uciekło" poza formę, ale bez szkody dla efektu końcowego. Jeśli masz możliwość, możesz użyć większej blaszki, np. o pojemności 2 litry. Możesz skorzystać też z okrągłej tortownicy o średnicy 25 cm. Ciasto dobrze jest piec w kąpieli wodnej: formę z ciastem należy dokładnie zawinąć w folię aluminiową, szczególnie od dołu, kilkakrotnie zakładając warstwy folii na siebie. Wstawić formę do większego naczynia żaroodpornego lub dużej tortownicy wypełnionej wrzącą wodą, tak aby sięgała ona do połowy wysokości formy z ciastem. Powinno to zapobiec delikatnym pęknięciom ciasta. Zamiast kąpieli można piec ciasto z blaszką z wrzącą wodą ustawioną na dnie piekarnika. Zamiast wiśni w syropie może być: bita śmietana lub gałka lodów waniliowych. W sezonie - świeże maliny. Zamiast polewy może być tylko cukier puder. Do Walentynek musisz zaopatrzyć się więc w 3 rzeczy: formę w kształcie serca, likier kawowy np. Kahlua oraz w czekoladę... i do dzieła! 09 5 admin Tort Walentynkowy Czekoladowa Trufla Walentynki Ciasta czekoladowe Czekolada Torty Składniki 350 g czekolady gorzkiej lub deserowej (lekko gorzkiej 50%) połamanej na kosteczki 125 ml (1/2 szklanki) likieru kawowego, np. Kahlua lub brandy 30 g (1/4 szklanki) kakao 250 g masła, pokrojonego na kawałki 125 ml wody 175 g (3/4 szklanki) drobnego cukru 10 jajek, oddzielnie białka i żółtka, ogrzanych do temperatury pokojowej 60 g (1/2 szklanki) mąki 1 łyżeczka octu winnego Polewa czekoladowa: 125 ml (1/2 szklanki) śmietanki kremówki 60 ml (1/4 szklanki) likieru kawowego, np. Kahlua lub brandy 200 g czekolady deserowej lub gorzkiej, połamanej na kostki oraz: wiśnie w gęstym syropie Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Przygotować formę w kształcie serca o szerokości i wysokości 25 cm (o pojemności 2 litry) lub forma okrągłą o średnicy 25 cm, wysmarowaną masłem i posypana mielonymi migdałami lub mąką. W plastikowej misce umieścić czekoladę, likier, kakao, masło, wodę, 1/2 szklanki cukru. Miskę ustawić na rondelku z gotującą się wodą i mieszając drewnianą łyżką rozpuścić i połączyć wszystkie składniki w jednolitą masę. Zdjąć z ognia i ostudzić. Mikserem ubić żółtka na puszysty krem. Wymieszać (drewnianą łyżką lub szpatułką) z ostudzoną masą czekoladową, a następnie bardzo delikatnie połączyć z przesianą mąką. Ubić białka na pianę z dodatkiem octu winnego. Stopniowo dodawać resztę cukru, ubijając aż piana będzie sztywna. Połowę piany wymieszać (drewnianą łyżką lub szpatułką) z masą czekoladową, następnie dodać drugą połowę piany i również wymieszać. Przelać masę do przygotowanej formy. Formę ustawić na blasze do pieczenia i piec w środkowej części piekarnika przez 1 godzinę i 15 minut. Ciasto najlepiej piec w kąpieli wodnej lub z blaszką z wrzącą wodą ustawioną na dnie piekarnika. Sprawdzić drewnianym patyczkiem lub wykałaczką czy ciasto jest już upieczone w środku, jeśli jest jeszcze bardzo klejące, piec przez kolejne 5 - 10 minut. Uważać, aby ciasta nie zrumienić za bardzo, bo będzie gorzkie. Ciasto wyjąć z piekarnika i ostudzić w formie. Po ostudzeniu wyłożyć na paterę. Jeśli zrobiło się wgłębienie, można ułożyć ciasto dnem do góry. Polać polewą czekoladową (przepis poniżej) i odstawić do zastygnięcia. Podawać z wiśniami w syropie. Tort z każdym dniem nabiera smaku. Polewa czekoladowa: W rondelku z grubym dnem zagotować śmietankę razem z likierem, odstawić z ognia, włożyć połamaną na kosteczki czekoladę i mieszać aż się roztopi i połączy z resztą składników w jednolitą masę. Przelać do czystej i suchej miseczki. 2.5 kg VARIEGATO WAFERINI PISTACCHIO 12315 BABBI krem pistacjowy z białą czekoladą i chrupiącymi wafelkami. Kremowa pasta z pistacji i białej czekolady z chrupiącymi wafelkami i herbatnikami oraz praliną z karmelizowanych orzechów pistacjowych - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych Lodowe kulki z wafelkamiPobierz nasze przepisyWyczaruj pyszne lodowe desery z kolorowymi kulkami Algidy. Zobacz, jakie to proste!Deser z lodami "UFO"Wystarczą lody, wafelki i posypka, by stworzyć UFO!Zobacz przepis!Kanapka z lodami bakaliowymiKanapka na słodko i zimno? Tak!Zobacz przepis!Lody tropikalne z wafelkami "Żaglówka"Lody "żaglówka" - radość nie tylko dla dzieci i fanów żeglowania. Zobacz przepis!Lody podawane na wafelku "Samolot"Te lody to prawdziwy odlotowy przepis!Deser dla dzieci "Statek"Chcesz wywołać uśmiech na twarzy dziecka? Zrób dla niego lody "statek" :) Zobacz przepis!Lody czekoladowe z paluszkami "Gitara"Muzyczny deser - prosty w przygotowaniu, a jaki efektowny!Zobacz przepis!Lody waniliowe i truskawkowe z wafelkami "Paw"Jak zrobić lodowe zwierzątko? Zobacz, jakie to proste!Zobacz przepis!Lody truskawkowe "Kurka na grzędzie"Koniecznie przygotuj dziecku ten deser. Palce lizać! Zobacz przepis!Pobierz nasze przepisy 1 szklanka pokruszonych wafelków orzechowych lub zmielonych orzechów laskowych. kilka rurek czekoladowych lub kulek ferrero rocher. 50 g gorzkiej czekolady. Wszystkie składniki na biszkopt powinny mieć temp. pokojową. Mąkę przesiewamy razem z kakao oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy do mielonych orzechów i mieszamy.
Jak zrobić tort lodowy? Prawda jest taka, że w ogóle nie jest to trudne i nie ma w tym żadnej filozofii, potrzebna jedynie inspiracja, bo zrobienie tortu lodowego to świetny pomysł, trzeba tylko przypomnienia, że takie coś istnieje i można przygotować 🙂 Tort lodowy zrobiłam ostatnio na urodziny mojej córeczki, które wyprawiała dla swoich koleżanek z klasy i zrobił prawdziwą furorę. Tyle radości było i ekscytacji, że lody, że tort a przecież przygotowanie go zajęło mi maksymalnie 15 minut plus zrobienie zakupów. Pogodę mamy coraz ładniejszą, wiosna w pełni, zaraz lato, zaczynamy sezon grillowy i imprezy w ogrodzie – taki tort lodowy z pewnością będzie deserem, który każdemu przypadnie do gustu, a którego przygotowanie nie zajmie nam długiego czasu spędzonego przy garach 🙂 Zapraszam Was na mój snapchat (nick: dorotasmakuje) tam pokazywałam na video jak przygotować krok po kroku ten tort 🙂 Przygotowujecie taki deser? Jaki smak mają wasze ulubione lody? Składniki na tortownice o średnicy21cm: 1,5l lodów waniliowych lub w innym ulubionym smaku 100g herbatników kilka biszkoptów lub innych ciastek 100g czekolady garść rodzynek Jak zrobić tort lodowy: Lody wcześniej wyjmujemy z zamrażarki tak by dało się je przekładać łyżką. Czekoladę siekamy drobno. Ciastka łamiemy na kawałki, kruszymy drobniej. Spód tortownicy wykładamy kawałkiem folii aluminiowej, na niej układamy kawałek folii spożywczej, tortownicę zamykamy. W tortownicy układamy na krzyż dwa kawałki folii spożywczej, tak by metal blaszki był całkowicie owinięty w folię. Do tak przygotowanej tortownicy wkładamy lody i dobrze uciskamy. Możemy wcześniej wymieszać wszystkie dodatki z lodami, lub wkładać porcję lodów i posypywać dodatkami. Lody układamy w tortownicy po sam wierzch, dobrze uciskamy. Wierzch dekorujemy dodatkami. Tort wkładamy do zamrażarki. Kiedy góra tortu się zetnie, kładziemy na nią kawałek folii spożywczej. Gotowe ! Pamiętajmy by tort z zamrażarki przełożyć do lodówki godzinę przed podaniem, by potem łatwo się kroił. dania na chrzest dania na imprezy dla dzieci piknik Szybko tanie gotowanie tort
Cukiernia Słodki Wentzl poleca własnej produkcji torty i ciasta na zamówienie a także zaprasza serdecznie do swojej kawiarni na Rynku Głównym w Krakowie. Zapraszamy do degustacji naszych lodów i sorbetów! Lody i sorbety są wyrobem z którego jesteśmy szczególnie dumni, są produkowane tradycyjną metodą manufaktury.

Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... Napisz komentarz Lodowy tort z truskawkami. Kawałek takiego tortu to ochłoda w upalne dni. Przygotowany jest z serka mascarpone, bitej śmietany, ubitych jajek i oczywiście świeżych truskawek. Jest kremowy i bardzo smaczny. Składniki: 400 g truskawek 150 g cukru 4 jajka 500 g serka mascarpone 200 g słodkiej śmietany 30- 36% Do dekoracji: 200 g słodkiej śmietany 30- 36% 1 łyżeczka cukru pudru 4- 5 mrożonych truskawek (opcjonalnie) parę płatków róż (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Truskawki umyć, osuszyć i odszypułkować. Pokroić w kostkę. Przełożyć do niedużego garnka, zasypać 100 g cukru i zagotować. Od zagotowania, gotować jeszcze 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Truskawki zmiksować blenderem na gładką masę i ostudzić. Następnie wstawić do lodówki. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć w kąpieli wodnej z 50 g cukru na jasną, kremową masę. (Miksować na najwyższych obrotach ok. 5 minut). Następnie naczynie z żółtkami ściągnąć z pieca i miksować dalej, aż masa się ostudzi. Dalej miksując na średnich obrotach, dodawać stopniowo mascarpone, a następnie chłodne truskawki. Osobno ubić śmietanę na sztywno i wmieszać delikatnie szpatułką do masy truskawkowej. Białka ubić na sztywną pianę i mieszać delikatnie szpatułką. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Gotową masę truskawkową wyłożyć do formy. Tortownicę owinąć w folię spożywczą i wstawić do zamrażarki na noc. Przed podaniem, ubić śmietanę na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier puder. Śmietanę przełożyć do rękawa cukierniczego lub szprycy i udekorować tort lodowy. Mrożone truskawki przełożyć do woreczka do mrożenia i tłuczkiem rozbić na małe kawałki. Udekorować tort. Ewentualnie ozdobić jeszcze płatkami róży. Tort kroić na kawałki i podawać od razu. Pozostałą część tortu od razu wstawić ponownie do zamrażarki. (Gdyby tort okazał się za twardy do krojenia, należy pozostawić go na blacie na ok. 15 minut). Czas: Czas przygotowania: ok. 1 godziny Czas oczekiwania: ok. 12 godzin Ilość porcji: ok. 12- 16 Trudność: średnie Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

wafli maślanych. 1. Masło roztopić w rondelku lub mikrofalówce. Jajka ubić z cukrem. Dodać mleko i roztopione, lekko przestudzone masło. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodać mąkę i sól. Mieszać do połączenia składników. Gotowe ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Sposób przygotowania: Jednorożcowe babeczki w wafelkach lodowych 1. Najpierw blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia, a następnie układamy wafelki do lodów. 2. Z kolei margarynę ucieramy z cukrem na puszystość. Dalej miksując dodajemy po jednym jajku. 3. Dodajemy proszek do pieczenia. Następnie stopniowo dodajemy mąkę nadal przy tym miksując masę. 4. Ciasto dzielimy na trzy części. Jedna musi być troszkę większa i do niej dodajemy różowy barwnik. Do kolejnej dodajemy niebieski barwnik, a do trzeciej żółty. 5. Następnie przekładamy ciasto do wafelków. Najpierw dajemy różowe ciasto, potem niebieskie i na koniec żółte. Napełniamy do 3/4 wysokości wafelków. 6. Babeczki wstawiamy do piekarnika i pieczemy w 170 stopniach przez około 25 minut. 7. Babeczki odkładamy do wystygnięcia, a w tym czasie przygotowujemy bitą śmietanę. Śnieżkę ubijamy na puszystość z dodajemy różowy barwnik. 8. Bitą śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego. 9. Rękawem cukierniczym dekorujemy babeczki. Gwiazdkami posypujemy babeczki. 10. Gotowe! Smacznego! Podobne przepisy Koniecznie skorzystaj z naszego przepisu na lody tropikalne z wafelkami. Co ważne, ich przygotowanie nie jest szczególnie skomplikowane. Waflowy koszyczek świetnie będzie odzwierciedlał kształt łódki. Efektownym sposobem jest stworzenie marynarzy z dwóch kulek lodów, które możesz dowolnie ozdabiać. Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 7 Komentarzy Tort z dekoracją przypominającą topniejące lody. Nie jest to prawdziwa gałka lodów tylko pokruszone ciasteczka z serkiem, a polewa czekoladowa to imitacja roztopionych lodów czekoladowych. Taką dekorację możecie wykorzystać na Waszym ulubionym torcie. U mnie jest to tym razem ciasto ucierane przełożone czekoladowym kremem ganache. Tort obłożony jest zbawionym kremem z serka mascarpone i śmietanki. Sama dekoracja jest szybka i łatwa do przygotowania. Przyjemnie się ją przygotowuje. Składniki: Ciasto ucierane: 200 g masła, temperatura pokojowa 200 g cukru 4 jajka (rozmiar M), temperatura pokojowa 320 g mąki pszennej 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml mleka, temperatura pokojowa Ganache z gorzkiej czekolady: 200 g czekolady gorzkiej 300 g słodkiej, płynnej śmietany 30- 36% Poncz: ok. 150 ml soku pomarańczowego (dałam z kartonu) Krem z serka mascarpone: 250 g serka mascarpone, schłodzony 300 g słodkiej śmietany 30- 36%, schłodzonej 2 łyżki cukru pudru barwniki spożywcze najlepiej w żelu: niebieski, żółty i różowy (lub czerwony) Gałka lodów: 80 g ciastek markizy, dowolne np. Oreo 25 g serka kremowego Polewa czekoladowa: 60 g czekolady gorzkiej 60 g słodkiej, płynnej śmietany 30- 36% 20 g masła Dodatkowo: wafelek do lodów posypka cukrowa i kolorowe bezy do dekoracji Sposób przygotowania: Przygotować ganache: Czekoladę posiekać i przełożyć do miski. Śmietanę doprowadzić do zagotowania, od razu ściągnąć z pieca i zalać czekoladę. Odczekać ok. 1 minuty, aby czekolada zmiękła, a następnie wymieszać, aż czekolada całkowicie się rozpuści i powstanie gładka masa. (Gdyby masa nie była gładka, zmiksować ją bardzo krótko blenderem do uzyskania jednolitej masy). Pozostawić do ostygnięcia, a następnie przykryć folią spożywczą i wstawić na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na noc do lodówki. Dno dwóch tortownic o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Przygotować ciasto ucierane: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. (Najlepiej jeszcze przesiać). Odstawić na bok. Miękkie masło utrzeć z cukrem na jasną, kremową masę. Dalej miksując, dodawać po jednym jajku, każde miksując ok. 1 minuty. Następnie dalej miksując, wlać cienkim strumieniem mleko. (Masa mocno się zwarzy. Wszystko dobrze. Proszę kontynuować). Mąkę dodać do utartej masy i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do przygotowanych tortownic i wyrównać. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Pozostawić w formie do ostygnięcia. Chłodne ciasta przeciąć na pół tak, aby łącznie powstały 4 blaty. (Gdyby ciasto wyrosło nierówno, wyrównać je nożem, ścinając powstałą górkę). Ganache ubić krótko mikserem na niskiej/ średniej prędkości, tylko do momentu zgęstnienia kremu. Jeden dolny blat ciasta ułożyć na paterze i nasączyć częścią ponczu. Rozsmarować ⅓ ganache. Przykryć drugim blatem, nasączyć ponczem i wyłożyć połowę pozostałego ganache. Przykryć trzecim blatem, nasączyć i rozsmarować resztę ganache. Przykryć czwartym blatem i go nasączyć. Tort wstawić na ok. 1 godzinę do lodówki. (Składając tort, układam górne blaty przypieczoną stroną do dołu, aby łatwiej było je nasączyć). Przygotować krem z serka mascarpone: Zimny serek i zimną śmietanę przełożyć do miski. Zmiksować mikserem (stopniowo zwiększając obroty) do momentu zgęstnienia kremu. (Za długie miksowanie może spowodować, że krem się zwarzy). Pod koniec miksowania dodać cukier puder. Krem rozdzielić do 3 miseczek. Do jednej dodać trochę niebieskiego barwnika, do drugiej żółtego i do trzeciej różowego. Wymieszać delikatnie do otrzymania jednolitego koloru. Rozłożyć 3 kolory kremu na bokach tortu, a resztę na wierzchu. Boki i wierzch wygładzić długą łopatką lub nożem. Tort wstawić do lodówki, a w tym czasie przygotować dekorację. Markizy pokruszyć do miseczki. Dodać serek kremowy i zagnieść ręką. Uformować kulkę. Sprawdzić, czy wielkość kulki jest odpowiednia, przykładając wafelek do niej. W razie potrzeby skorygować wielkość. Kulkę ułożyć na torcie. Przygotować polewę czekoladową: Czekoladę drobno posiekać. Przełożyć do garnka i zalać śmietaną. Całość podgrzewać na małej mocy palnika, ciągle mieszając, aż czekolada się rozpuści i powstanie jednolita masa. Garnek ściągnąć z pieca i dodać masło. Wymieszać, aż do rozpuszczenia się masła. Chłodną polewę, lekko gęstniejącą wylać najpierw na kulkę, a następnie na górę tortu, pozwalając, aby spływała po bokach. (Jeśli polewa będzie lekko ciepła należy pozostawić ją do ostygnięcia lub schłodzić, wkładając garnek do zimnej wody. Nie polałam całego tortu, aby wyglądało jak topniejące lody. Polewy trochę pozostaje, więc jeśli chcecie możecie pokryć całą górę tortu). Na kulce umieścić wafelek do lodów. Tort ozdobić według gustu np. posypką cukrową i kolorowymi bezami. Tort przechowywać do kilku dni w lodówce. Całkowity czas przygotowania: ok. 6 godzin Ilość porcji: ok. 12- 16 Trudność: średnia Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności. Pozostawić do ostygnięcia, ale musi być jeszcze płynna. Miękkie masło utrzeć na jasną, puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo czekoladę. Masą posmarować bok i górę tortu. Wafelki KitKat rozdzielić na pojedyncze sztuki i obłożyć nimi bok tortu. Na górę tortu wysypać drażetki m&m’s. Ciasto obwiązać wstążką.
Prawdziwa bomba, przepyszny tort ze śmietaną, kremem czekoladowym, obłożony wafelkami w czekoladzie. Truskawki pięknie prezentują wierzch torciku. Rozkosz dla podniebienia. Paulina Janiszewska Ciasta torty Desery Składniki: Biszkopt: 8 jajek 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki tortowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Krem: 250 g serka mascarpone 300 g śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru 2 śmietan fixy Poncz: 80 ml przegotowanej wody 6 łyżek syropu z ananasów z puszki 2 łyżki wódki Masa do obłożenia tortu: 340 g masła 200 g czekolady deserowej Dodatkowo: puszka ananasów pokrojonych truskawki 52 szt. wafelków czekoladowych Pryncypałki Ocena: (średnia z 196 głosów) Tort czekoladowy z wafelkami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Ubijamy białka, dodajemy cukier, żółtka i przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i kakao. Chwilę miksujemy. Wlewamy do tortownicy o średnicy 25 cm, wyłożoną papierem i pieczemy 45 minut w temp. 180 °C. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia. Następnie przekroić tak, by powstały 3 blaty. 2. Poncz: Ananasy odsączyć na sitku. Odmierzyć 6 łyżek syropu i wymieszać z przegotowaną wodą i wódką. 3. Krem: Śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan fixem. Kiedy będzie gęstnieć, dodać po łyżce mascarpone i miksować na wolnych obrotach do zgęstnienia masy. 4. Pierwszy blat ciasta nasączyć częścią ponczu. Dodać ananas, krem i przykryć drugim blatem. Ponownie nasączyć, dodać ananas, krem i wyłożyć resztę kremu. Trzecią część ciasta nasączyć i przykryć. 5. Masa do obłożenia tortu: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć na puszystą jasną masę, dodawać stopniowo czekoladę. Masą posmarować boki i górę tortu. Truskawki wyłożyć na wierzchu i dowolnie udekorować. Boki tortu obłożyć wafelkami. Schłodzić w lodówce. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Dodane przez: Wędrówki po kuchni Tort czekoladowy z wiśniami i alkoholemSą w życiu takie chwile, kiedy człowiek bilansuje swoje dotychczasowe sprawy i to właśnie dziś przyszedł czas na mój kolejny urodzinowy bilans. W minionym roku odniosłam wrażenie, że coś dzieje się z poczuciem czasu. Dni i miesiące lecą tak szybko, że piątek czasami wydaje się być drugim dniem tygodnia. Mam wrażenie, że im człowiek starszy, tym szybciej upływa każdy dzień, miesiąc, rok ... Też odnosicie takie wrażenie? Jednak ta dodatkowa liczba w metryce nie wiele zmienia. To przecież tylko kolejny rok. Uświadamia jedynie, że czas płynie i że warto brać z życia całymi garściami. Ten wyjątkowy dzień spędziłam w gronie najbliższych. Towarzyszył nam wspaniały i pyszny tort, który z pewnością jest spełnieniem marzeń każdego miłośnika czekolady i wiśni. Ja z pewnością należę do osób, które bez czekolady nie wyobrażają sobie życia. Dlatego w tym dniu nie mogło zabraknąć moich ulubionych smaków. Czekoladowe biszkopty hojnie nasączyłam wiśniówką. Przełożyłam aksamitnym kremem czekoladowym i nie pożałowałam wiśni, które przez kilka dni leżakowały w alkoholu. Tak powstał ten elegancki tort, który smakował na prawdę wyjątkowo. kategoria: Ciasta torty alkohole opublikowany: | wyświetlono: 6983 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Ogórek obrać i pokroić na półplasterki. Winogrona pokroić na połówki. Całość przełożyć do miski i wymieszać z połową sosu. 3. Orzechy włoskie pokroić na mniejsze kawałeczki. Granat przekroić i wyjąć część pestek (nasion). Ser pleśniowy pokroić na małe trójkąty i dodać do sałatki. Posypać orzechami i pestkami
Ciasto z wafelkami ... a właściwie biszkopt z kremem śmietanowym z pokrojonymi wafelkami, owocami i się ju z kilkoma wersjami tego ciasta. Są na ciemnym biszkopcie, z owocami i bez, z galaretką lub z żelatyną i w różnych formach. Ja postanowiłam przygotować je w okrągłej formie, na jasnym biszkopcie i z owocami. Całość zalana jest galaretką. Ciasto w smaku przypomina trochę bardzo delikatne ptasie mleczko stracciatella. Polecam! Składniki biszkopta na tortownicę o średnicy 26 cm: 2 jajka 1 łyżka wody szczypta soli 1/3 szkl. cukru 1/4 szkl. mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Białka z wodą i solą ubić na sztywno. Dodawać po trochu cukier i cały czas ubijać. Na koniec wmiksować żółtka. Mąki przesiać do ubitej masy i delikatnie je wmieszać. Gotowe ciasto wylać na tortownicę wyłożoną papierem lub wysmarowana masłem i wysypana bułką tartą. Piec w temp przez 20 min.(termoobieg przez 15-20 min.) do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu wystudzić. Składniki na masę kremową: 400 ml smietany kremówki galaretka o smaku brzoskwiniowym lub morelowym 150 g wafelków (np. prince polo, grześki, princessa bądź innych) 50 g czekolady mlecznej lub deserowej 1 puszka brzoskwiń w syropie dodatkowo: galaretka o dowolnym smaku Galaretkę brzoskwiniową rozpuścić w 1/2 szkl. wrzącej wody. Kremówkę ubić na sztywno. Wafelki pokroić. Wielkość kawałków zależy od własnego gustu. U mnie były dość drobne. Gdy galaretka zacznie tężeć wlać ją do kremówki i zmiksować na szybkich obrotach. Do ubitej masy wmieszać posiekane wafelki i startą na tarce o grubych oczkach czekoladę. Ostudzony biszkopt nasączyć kilkoma łyżkami syropu brzoskwiniowego. Brzoskwinie pokroić na kawałki i ułożyć na nasączonym biszkopcie. Owoce przykryć gotowym kremem. Schłodzić w lodówce przez czas przygotowywania galaretki na wierzch ciasta. Galaretkę o dowolnym smaku przygotować wg zalecenia na opakowaniu. Gdy zacznie tężeć wylać ja delikatnie na schłodzony już wierzch ciasta. Ciasto jest gotowe, gdy galaretka steżeje. Smacznego!
Przepisy z kategorii wafle w czekoladzie. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Dzisiaj zaproponuję Wam torcik lodowy. Jest przepyszny. Zwłaszcza dodatek kajmaku ma tu swoją zasługę. Ponieważ przygotowuje się go z półproduktów robi się go bardzo szybko. Składniki:* 180 g ciastek* 100 g masła* 1,5 litra lodów śmietankowych lub waniliowych (np Algida)* 0,5 puszki dulce de leche (kajmaku)* 1 opakowanie malin (ok 1,5 szklanki) Ciastka rozgniatamy na proszek (np blenderem) i dodajemy do nich topione masło. Odkładamy kilka łyżek, a resztą wykładamy foremkę (20x20 cm) i dociskamy. Wkładamy do zamrażarki na ok 30 minut. Lody wyjmujemy z lodówki na ok 15 minut aby zmiękły i dały się bez problemy przełożyć na ciasteczkowy spód. Lody umieszczamy na ciasteczkach. Na lody wykładamy łyżeczką kajmak (można kupić gotowy, lub przez półtorej godziny gotować puszkę kondensowanego mleka słodzonego - należy pamiętać, że puszka cały czas musi być przykryta wodą i że nie można otwierać gorącej puszki, bo skończy się kajmakową fontanna :)). Na wierzchu układamy maliny i posypujemy odłożonymi wcześniej ciasteczkami. Wkładamy do zamrażarki. Deser powinien być gotowy po ok 2 godzinach. Smacznego :)Inspiracja Opublikowano: 3 sierpnia 2010 Zobacz także O MNIE Witam Cię na moim blogu! Jeśli kochasz gotować i piec, lub po prostu szukasz sprawdzonych przepisów, które uprzyjemnią Ci codzienne przygotowanie posiłków, to trafiłeś w dobre miejsce :) Jeśli masz jakieś pytania, to zachęcam do skorzystania z formularza kontaktowego. A jeśli chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami zapisz się do newslettera lub obserwuj konto bloga na Facebooku i Instagramie. Smacznego! Moja pierwsza książka już w sprzedaży. Kliknij w zdjęcie by znaleźć promocyjną ofertę :) Newsletter zapisz się i otrzymuj powiadomienia o nowych przepisach na e-mail
Książki kucharskie Ciasta z wafelkami i mascarpone - Ciasta z wafelkami i mascarpone (30087) 1 przepis . niezalogowany . Książka kucharska. Tort bezowy Kasze
Pomysł podpatrzony w internecie. Gwarantuje że będą hitem na każdym Kinder party. Zwyczajne babeczki pieczone w wafelkach do lodów udekorowane kremem czekoladowym i kolorową posypką. Idealny deser na nadchodzący Dzień Dziecka. Polecam bardzo:-). Składniki na babeczki ( 12 sztuk): 125 g masła 100 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 jajka 125 g maki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki stołowe mleka Składniki na krem z nutelli: 250 g kremu orzechowego typu nutella (użyłam Choco nussa z Lidla) 250 g serka mascarpone Dodatkowo: 12 szt wafelków do lodów (muszą być z płaskim dnem) kolorowa posypka Wszystkie składniki mają być w temperaturze pokojowej. W misce przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą i jasną masę. Nie przerywając miksowania dodawać stopniowo (ważne) po jednym jajku, ekstrakt z wanilii. Zmniejszyć obroty miksera i dodać partiami mąkę i mleko. Miksować tylko do połączenia się składników. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego (lub szprycy) z okrągłą końcówką ( ja nakładam ciasto łyżką do lodów). Wyciskać ciasto do wafelków do 2/3 ich wysokości. Piec przez 20-55 min w temperaturze 180ºC do tzw. suchego patyczka. Upieczone wyjąć na kratkę i wystudzić. Przygotowanie kremu: Zmiksować mascarpone z nutellą na gładki, jedwabisty krem. Za pomocą rękawa cukierniczego ozdabiać przestudzone babeczki. Ja używam tej końcówki . Tagi: krem czekoladowy, mascarpone, nutella, wafelki
Chcemy przedstawić idealny tort dla wielbicieli naszych mistrzowskich lodów. Wybór smaku zależy od Państwa – oferujemy torty sorbetowe, mleczne, orzechowe, kawowe
Pyszne i słodkie wafelki od razu kojarzą się z deserem. Świetnie uzupełnią pucharek lodów, a przełożone czekoladowym kremem idealnie zastąpią kawałek ciasta po niedzielnym obiedzie. Słodkości nigdy za wiele – dlatego też, ku uciesze młodszych i starszych wielbicieli wyśmienitych, chrupiących wafli tortowych, prezentujemy dziś wafelkowy tort krówkowo-czekoladowy z mascarpone. Ten tort to istna rozpusta – obłędnie pyszny i prosty w przyrządzeniu sprawdzi się na przyjęciach urodzinowych i rodzinnych spotkaniach.
Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Białka ubić z solą i cukrem na sztywno, nadal ubijając dodawać po żółtku. Do masy jajecznej przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao i delikatnie wymieszać. Upiec a po ostudzeniu przekroić na dwa blaty. 2. Wkładka bezowa: Białka ubić z solą i cukrem pudrem na sztywno.
Tag: wafelki do lodów Wszystko o waflach i wafelkach – ciekawostki Wafle kojarzą się nam najczęściej z wafelkami przekładanymi czekoladą lub inną masą, kupowanymi w sklepach, cukierniach lub wytwarzanymi we własnych domach. W wakacje w wafelkach najczęściej jemy lody (takie wafelki nazywane są kubkami do lodów). Jeśli chcesz dowiedzieć się o… Czytaj więcej > 1 of 1 Tort czekoladowy z wafelkami Paulina16621 Prawdziwa bomba, przepyszny tort ze śmietaną, kremem czekoladowym, obłożony wafelkami w czekoladzie. Truskawki pięknie prezentują wierzch torciku. Rozkosz dla podniebienia. 2 godz. 40 min Wafelki do lodów przepisy, które polubisz. Wybierz sobie ze setek przepisów na Wafelki do lodów, które będziesz z łatwością i szybko przyrządzać. Przygotuj sobie składniki i możesz rozpocząć gotowanie Wafelki do lodów. Ciesz się z odkrywania nowych pokarmów i dań z najlepszych Wafelki do lodów przepisów z Polski i ze świata.
Tort z dekoracją przypominającą topniejące lody. Nie jest to prawdziwa gałka lodów tylko pokruszone ciasteczka z serkiem, a polewa czekoladowa to imitacja roztopionych lodów czekoladowych. Taką dekorację możecie wykorzystać na Waszym ulubionym torcie. U mnie jest to tym razem ciasto ucierane prz
Zróbmy masę kawową: masło utrzyjmy z cukrem i alkoholem do smaku dodajmy orzechy i kawę. Ciasto wygląda końcowo następujaco: biszkopt ciemny-> masa-> biszkopt z orzechami-> masa-> bisztopt ciemny i polewa. Ciasto orzechowo - kawowe, a w zasadzie nasz tort gotowy. Smacznego!
\n \ntort z wafelkami do lodów
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , przesiać do ubitych jaj , wymieszać .Ciasto przelać do formy , piec około 30 minut w 175*C . Po wystudzeniu ciasto przekroić na dwie części . 2. Ciasto z wafelkami - białka ubić na sztywno , ubijając dosypywać cukier , ubijać aż cukier się rozpuści . Do pokrojonych wafelków dodać Tort z kremem czekoladowym i masłem orzechowym. Aksamitny krem czekoladowy, kruchy spód i masło orzechowe. Jeśli dodasz do tego owoce z nalewki lub dżem, Twoi goście długo będą wspominać ten wyjątkowy smak :) Fantastyczne i oryginalne pomysły na pyszne nalewki i słodkości z wykorzystaniem rajskich jabłuszek. qe71.